SHELF LIFE DE ALIMENTOS: SAIBA O QUE É E COMO PODE TE AJUDAR
O que é Shelf Life? Shelf Life é conhecido também como prazo de validade dos produtos, ele indica qual o tempo médio que um alimento ou produto leva para se deteriorar. Esta deterioração pode ser detectada através da mudança de sabor, textura, aroma, aparência ou alterações físicas ou químicas que inviabilizam o consumo. O que […]