Qual a diferença de tabela nutricional e rotulagem nutricional

A tabela nutricional dos alimentos foi regulamentada pela resolução 360/2003 da Anvisa. Ela serve para informar ao consumidor sobre a composição do alimento e a quantidade de nutrientes que o alimento fornece, além de indicar quanto isso representa da ingestão diária recomendada (IDR).   Geralmente encontrada no verso das embalagens, com as informações contidas nela […]