{"id":960,"date":"2020-07-27T15:01:17","date_gmt":"2020-07-27T15:01:17","guid":{"rendered":"http:\/\/bosonconsultoria.com\/?p=960"},"modified":"2020-07-27T15:01:17","modified_gmt":"2020-07-27T15:01:17","slug":"realize-analise-de-agua-e-tenha-certeza-do-que-esta-consumindo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bosonconsultoria.com\/index.php\/2020\/07\/27\/realize-analise-de-agua-e-tenha-certeza-do-que-esta-consumindo\/","title":{"rendered":"Realize an\u00e1lise de \u00e1gua e tenha certeza do que est\u00e1 consumindo"},"content":{"rendered":"\t\t
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Atualmente, muitas pessoas, ind\u00fastrias, condom\u00ednios, institui\u00e7\u00f5es, etc, costumam perguntar sobre a import\u00e2ncia de se realizar uma an\u00e1lise de \u00e1gua, no qual grande parte dos respons\u00e1veis hesitam ao tomar uma decis\u00e3o, entretanto n\u00e3o tem conhecimento da suma import\u00e2ncia, tanto ambiental quanto para sa\u00fade, desse processo. Contudo para se dizer que a \u00e1gua \u00e9 pot\u00e1vel, ela deve ter aus\u00eancia de microorganismos patog\u00eanicos, res\u00edduos e contamina\u00e7\u00e3o fecal. Com isso, trataremos sobre este assunto e assim possa identificar os benef\u00edcios de realizar este teste. <\/span><\/p>\n

O que \u00e9 uma an\u00e1lise de \u00e1gua? <\/span><\/p>\n

Com o aumento gradual das empresas em ampliar o desenvolvimento social e econ\u00f4mico, faz com que surjam res\u00edduos e bact\u00e9rias que s\u00e3o descartados e podem acabar sendo encontrados na \u00e1gua. Por isso, \u00e9 importante saber o que est\u00e1 consumindo pois enjeri-los pode acarretar em altos danos a sa\u00fade. Ent\u00e3o, realizar uma an\u00e1lise de \u00e1gua consiste em verificar se a \u00e1gua est\u00e1 adequada ao seu uso, no qual podem ser desde o consumo at\u00e9 irriga\u00e7\u00e3o de lavouras, lavagem e entre outros recursos. <\/span><\/p>\n

O que analisar? <\/span><\/p>\n

A an\u00e1lise da \u00e1gua varia conforme sua utilidade. Diante disso, podemos citar: a sua concentra\u00e7\u00e3o, os elementos presentes, os fatores que interv\u00e9m no tratamento e outros. Dentre as responsabilidades mais importantes quanto a an\u00e1lise de \u00e1gua est\u00e1 diretamente associada ao consumo humano, devido a alta presen\u00e7a de pat\u00f3genos que s\u00e3o encontrados nela. Por estes motivos a an\u00e1lise microbiol\u00f3gica \u00e9 de extrema import\u00e2ncia. <\/span><\/p>\n

Como \u00e9 feito a an\u00e1lise? <\/span><\/p>\n

Para se executar uma an\u00e1lise de \u00e1gua \u00e9 necess\u00e1rio determinar o tipo de teste, pois este varia desde um simples teste de campo com o uso de um analito at\u00e9 uma s\u00e9rie de an\u00e1lises examinados no laborat\u00f3rio, assim como a sua categoria que realiza an\u00e1lises bacteriol\u00f3gica e f\u00edsico-qu\u00edmicas correspondente ao perfil do teste, das quais s\u00e3o estas: <\/span><\/p>\n

\u2022 <\/span>Teste F\u00edsico: <\/span>identificam caracter\u00edsticas detectadas pelos sentidos. <\/span><\/p>\n

\u2022 <\/span>Teste Qu\u00edmico: <\/span>definem as quantidades de part\u00edculas org\u00e2nicas e minerais que <\/span><\/p>\n

prejudicam na qualidade da \u00e1gua. <\/span><\/p>\n

\u2022 <\/span>Testes Microbiol\u00f3gicos: <\/span>denotam a presen\u00e7a de microorganismos patog\u00eanicos, <\/span><\/p>\n

dentre eles diversos tipos bact\u00e9rias, caracterizados pela contamina\u00e7\u00e3o fecal. <\/span><\/p>\n

Al\u00e9m de verificar pontos com presen\u00e7a de seres microbiol\u00f3gicos, como coliformes totais e bact\u00e9rias heterotr\u00f3ficas, a an\u00e1lise da \u00e1gua em laborat\u00f3rio tamb\u00e9m realiza testes que variam de confirma\u00e7\u00f5es de pH a pesticidas, chumbo e outros metais. <\/span><\/p>\n

Teste F\u00edsico <\/span><\/p>\n

Existe uma abund\u00e2ncia de elementos a serem estudados em uma an\u00e1lise f\u00edsica, em que os principais s\u00e3o: cor, turbidez, odor e sabor, os quais trataremos um pouco mais sobre seu processo. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>Cor: <\/span>Este teste serve para verificar a efici\u00eancia do sistema de tratamento de \u00e1gua, <\/span><\/p>\n

logo a altera\u00e7\u00e3o da cor geralmente \u00e9 causada pela presen\u00e7a de subst\u00e2ncias de origem <\/span><\/p>\n

vegetal, exemplo as algas, ou de minerais, como o mangan\u00eas e ferro. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>Turbidez: <\/span>Em grandes casos a modifica\u00e7\u00e3o deste teste corresponde a exist\u00eancia <\/span><\/p>\n

de s\u00f3lidos e part\u00edculas. Isso pode ser devido ao crescimento dos solos e de <\/span><\/p>\n

microorganismos. Se houver s\u00f3lidos no esgoto, os pat\u00f3genos ser\u00e3o encapsulados nas <\/span><\/p>\n

part\u00edculas e escapar\u00e3o do papel do cloro durante o processo de desinfec\u00e7\u00e3o. Vale <\/span><\/p>\n

ressaltar que a alta turbidez encarece a filtragem, por esses motivos \u00e9 melhor trat\u00e1-los <\/span><\/p>\n

quanto antes. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>Odor e Sabor: <\/span>Est\u00e3o relacionados \u00e0 presen\u00e7a de microrganismos que decomp\u00f5em <\/span><\/p>\n

mat\u00e9ria org\u00e2nica contendo am\u00f4nia, fen\u00f3is, halog\u00eanios, hidrocarbonetos, algas ou <\/span><\/p>\n

res\u00edduos industriais. Apesar de a clora\u00e7\u00e3o diluir o odor e o sabor causados por alguns <\/span><\/p>\n

poluentes, sua adi\u00e7\u00e3o em \u00e1gua contaminada, desde detergentes at\u00e9 algas e outros <\/span><\/p>\n

res\u00edduos, faz com que produza odores desagrad\u00e1veis. <\/span><\/p>\n

Teste Qu\u00edmico: <\/span><\/p>\n

O teste qu\u00edmico serve para avaliar a exist\u00eancia de um conjunto de par\u00e2metros qu\u00edmicos, nos quais os principais deles s\u00e3o: o pH, a dureza, os produtos qu\u00edmicos t\u00f3xicos e metais. Relataremos um pouco mais sobre suas caracter\u00edsticas de modo que seja poss\u00edvel compreender a import\u00e2ncia de tal teste. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>O pH: <\/span>\u00c9 uma escala que serve para indicar a basicidade ou acidez de uma <\/span><\/p>\n

solu\u00e7\u00e3o, nesse caso a \u00e1gua, em que seu valor est\u00e1 dentro do intervalo de 0 a 14, em que <\/span><\/p>\n

quando corresponde a 7 trata-se de um elemento neutro. Quando a \u00e1gua apresentar um <\/span><\/p>\n

pH muito pequeno causam grandes problemas de corros\u00e3o e tamb\u00e9m a sa\u00fade. Por estes <\/span><\/p>\n

motivos, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, MS, aconselha que a \u00e1gua pot\u00e1vel possua um valor de <\/span><\/p>\n

6,0 a 9,5. Vale salientar que a alcalinidade \u00e9 fundamental, porque a partir dela que se <\/span><\/p>\n

estabelece a dosagem de produtos qu\u00edmicos a serem utilizados. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>Dureza: <\/span>Quando a \u00e1gua \u00e9 chamada de \u201cdura\u201d, significa que ela apresenta <\/span><\/p>\n

n\u00edveis excessivos de c\u00e1lcio, magn\u00e9sio e outras subst\u00e2ncias. Isso acarreta num sabor <\/span><\/p>\n

desagrad\u00e1vel e tamb\u00e9m num ac\u00famulo e forma\u00e7\u00e3o de crostas em tanques e tubula\u00e7\u00f5es. <\/span><\/p>\n

\u27a2 <\/span>Produtos Qu\u00edmicos T\u00f3xicos e Metais: <\/span>Serve para fiscalizar a exist\u00eancia <\/span><\/p>\n

de metais e outros componentes, principalmente aqueles que apresentam alto n\u00edvel de <\/span><\/p>\n

toxidade e prejudicam a sa\u00fade humana. Dentre eles temos o nitrato e fosfato, pesticidas e <\/span><\/p>\n

outros componentes inorg\u00e2nicos, oxig\u00eanio dissolvido e o chumbo, este pode causar <\/span><\/p>\n

envenenamento cr\u00f4nico. <\/span><\/p>\n

Teste Microbiol\u00f3gico: <\/span><\/p>\n

Um dos testes mais importantes a serem realizados \u00e9 o microbiol\u00f3gico, porque com ele \u00e9 poss\u00edvel identificar a presen\u00e7a de seres patog\u00eanicos geradores de diversos tipos de doen\u00e7as que pode levar, dependendo do caso, at\u00e9 a morte por infec\u00e7\u00e3o. Por estes motivos \u00e9 necess\u00e1rio certificar a aus\u00eancia desses microorganismos para assim evitar o seu consumo. <\/span><\/p>\n

Os pat\u00f3genos servem como indicadores de contamina\u00e7\u00e3o fecal, sejam por v\u00edrus, bact\u00e9rias ou parasitas. O principal grupo \u00e9 o dos coliformes, por causa da bact\u00e9ria <\/span>Escherichia coli <\/span>geradora de infec\u00e7\u00e3o<\/span>. <\/span>Algumas das doen\u00e7as podem ser observadas na imagem a seguir. <\/span><\/p>\n

O Regulamento do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade no 2914\/2011 (Regulamento de Conserva\u00e7\u00e3o) estipula que o n\u00famero total de coliformes e Escherichia coli na \u00e1gua para consumo humano deve ser verificado e que o n\u00famero de bact\u00e9rias heterotr\u00f3ficas deve ser determinado. <\/span><\/p>\n


<\/span><\/p>\n

Por que fazer a an\u00e1lise? <\/span><\/p>\n

A realiza\u00e7\u00e3o de an\u00e1lises para regular a \u00e1gua s\u00e3o essenciais com finalidade de monitorar qualquer altera\u00e7\u00e3o da \u00e1gua. Caso isso aconte\u00e7a, \u00e9 necess\u00e1rio monitorar em intervalos fixos para assim conseguir control\u00e1-lo. Outra recomenda\u00e7\u00e3o s\u00e3o quando ocorrem eventos inesperados e assim pode ter vazamento de algum produto qu\u00edmico. <\/span><\/p>\n

A contamina\u00e7\u00e3o \u00e9 um dos maiores riscos a sa\u00fade e por este motivo torna a an\u00e1lise de \u00e1gua extremamente importante. Por isso o uso humano dela \u00e9 uma das maiores preocupa\u00e7\u00f5es que existem, assim \u00e9 essencial que esta esteja com qualidade para ser usada corretamente. <\/span><\/p>\n

Algumas legisla\u00e7\u00f5es servem para refor\u00e7ar os padr\u00f5es de exig\u00eancia da \u00e1gua, como a CONAMA N\u00b0357 que classifica os corpos de \u00e1gua e as diretrizes ambientais como tamb\u00e9m estabelece certos padr\u00f5es e condi\u00e7\u00f5es de ajustes dos efluentes, a Norma ABNT NBR 10818 no qual determina a qualidade de \u00e1gua das piscinas, j\u00e1 as \u00e1guas minerais comercializadas e os gelos devem seguir os padr\u00f5es da ANVISA pelas normas RDC 274 e RDC 275. <\/span><\/p>\n

Conclus\u00e3o <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

A \u00e1gua \u00e9 uma subst\u00e2ncia utilizada em grande abund\u00e2ncia pelos seres humanos, por essa raz\u00e3o \u00e9 preciso ter muito cuidado com sua qualidade, sendo de suma import\u00e2ncia ter conhecimento do que se est\u00e1 ingerindo. Portanto realizar uma an\u00e1lise de \u00e1gua \u00e9 bem eficaz e ajuda a monitor\u00e1-la a fim de atingir os padr\u00f5es de qualidade, para assim evitar qualquer contratempo que possa ocorrer, desde a contamina\u00e7\u00e3o at\u00e9 os riscos de infec\u00e7\u00e3o, e assim seja poss\u00edvel saber o que est\u00e1 consumindo. <\/span><\/p>\n

 <\/b><\/p>\n

A an\u00e1lise de \u00e1gua est\u00e1 entre os servi\u00e7os realizados pela B\u00f3son Consultoria. Achou interessante? Tem curiosidade de saber mais? Quer fazer um or\u00e7amento gratuito? Entre em contato conosco pelo e-mail contatoboson@gmail.com, temos uma excelente equipe a postos para lhe atender.<\/span><\/p>\n

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