Engenharia Química e Agronegócio

A engenharia química é uma área multidisciplinar que tem como objetivo aplicar princípiosquímicos, físicos e biológicos na concepção e desenvolvimento de processos e produtos. Emrelação ao setor do agronegócio, a engenharia química desempenha um papel fundamental naprodução de alimentos, bioenergia e produtos químicos a partir de matérias-primasrenováveis. Um dos principais desafios do agronegócio é produzir […]